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Zucker bei die Tische!

Dalgona: So kann man die Zuckerformen aus „Squid Game“ selber machen

Mini-Spoiler
Maik
13.10.21

Binging With Babish hat uns bereits etliche Kulinarik aus TV-Sendungen nachgekocht und nachgebacken, natürlich macht der YouTube-Kanal auch nicht vor DEM Serien-Hype-Thema des Jahres Halt: „Squid Game“. In einer der Spiele müssen die Teilnehmer:innen – OBACHT SPOILER! – Formen aus kleinen Zuckertalern abtrennen. Wer jetzt denkt, dass das nicht wirklich kompliziert sein dürfte, ein bisschen karamelisierten Zucker zu formen, hat weit gefehlt, wie dieses Video zeigt. Das scheint nämlich gar nicht leicht zu sein, die als „Dalgona“ bekannten Teilchen selbst zu machen…

„Candy takes a turn for the deadly this week as we recreate the viral honeycomb candy from Squid Game, whose complex shape must be extracted to avoid a bullet to the head. The stakes are decidedly lower in real life, but as it turns out, dalgona has a few tricks up its sleeve…or I’m just very bad at making it.“

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